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Guía metabólica

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    Pautas de alimentación

    En Guía Metabólica hemos clasificado los equivalentes proteicos de 1 gr de proteínas por grupos de alimentos, en lugar de nombrar proteínas de alto o de mediano valor biológico.

  • Asociación Mexicana de Fenilcetonuria
    Asociación de padres y pacientes con fenilcetonuria , sin fines de lucro, cuyo objetivo es agrupar a los pacientes, padres y familias afectados por la fenilcetonuria, con la finalidad de brindar apoyo y mejorar su calidad de vida. La asociación dispone de página en Facebook , dónde contactar y...
  • Hospital Sant Joan de Déu - Edificio docente. Foto: HSJD
    03/02/2015
    El pasado 31 de enero de 2015 se celebró en el Hospital Sant Joan de Déu (HSJD) la XVII Reunión anual de carácter formativo dirigida a los pacientes y familiares con enfermedades metabólicas hereditarias. Tras la bienvenida y presentación del Dr. Jaume Campistol , la jornada comenzó con la presentación del nuevo web de Guía metabólica por parte de la Dra. Merche Serrano , responsable de...
  • Edificio Docente Hospital Sant Joan de Déu. Foto: HSJDBCN
    31/01/2015
    El 31 de Enero la Unidad de Enfermedades Metabólicas del Hospital Sant Joan de Déu y la Associació Catalana de Trastorns Metabòlics Hereditaris, organizan una jornada formativa para presentar algunas novedades relacionadas con los Errores Congénitos del Metabolismo . La jornada va dirigida a todos los padres y pacientes con trastornos del metabolismo, ya que el programa consta de temas de interés...
  • 13/10/2014
    El pasado 27 de septiembre se celebró en Barcelona el Primer Taller de cocina SuperChef para jóvenes y adultos que requieren dietas bajas en proteínas , organizado por la Unidad de adultos con enfermedades metabólicas del Hospital Clínic, la Associació Catalana de Trastorns Metabòlics Hereditaris y patrocinado por Nutricia, empresa pionera en la producción de alimentos bajos en proteínas. El...
  • Blog del cocinero Èric Muncunill en el que se hablará permanentemente de alimentación baja en proteínas. Un buen sitio para encontrar recetas y posts informativos donde este cocinero PKU explicará como realizar diferentes masas, tartas, postres dulces, salados,...
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    Última modificación: 
    26/02/2022
  • L'Anna vol ser castellera. Imagen: Hospital Sant Joan de Déu
    Anna tiene ocho años y tiene leucinosis o la enfermedad de Jarabe de Arce , hecho que afortunamente no le impide ir a la escuela cada día. Solo algunas veces no puede ir, cuando se resfria, por ejemplo, y se descompensa. Anna vive en una población pequeña con una gran tradición popular, los...
  • Castellers de Vilafranca ante el Hospital Sant Joan de Déu
    03/06/2014
    El sábado 31 de mayo la Unidad de Enfermedades Metabólicas del Hospital Sant Joan de Déu organizó la Gran jornada lúdica para pacientes y familias con la que, además de pasar un buen rato, se pretende dar a conocer los ECM . Este año, la jornada tuvo dos escenarios, Sitges y el mismo hospital. Por la mañana se celebró la 1ª...
  • 27/05/2014
    La fenilcetonuria clásica (PKU) y la hiperfenilalaninemia leve (MHP) son dos fenotipos de la deficiencia de fenilalanina hidroxilasa (PAH) con diferentes grados de gravedad. Hemos analizado tres familias en las que se produjo la PKU clásica, MHP y un fenotipo normal dentro de cada familia debido a las diferentes combinaciones de tres mutaciones segregadas dentro de la familia. De...

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