Guía metabólica

Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

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alimentación

Pautas de nutrición en el defecto congénito de la glicosilación (CDG)

Pautas de alimentación

Una característica común en los pacientes con CDG son los síntomas digestivos con fallo de medro.

¿Qué es el fallo de medro?

El fallo de medro es un cuadro clínico que ocurre en lactantes y niños pequeños caracterizado por una ingesta insuficiente con una curva de peso y a veces de talla no adecuados para su edad. No tiene una causa aparente y si no se trata puede llegar a la malnutrición.
Cuidados en casa de la gastrostomía endoscópica percutánea (PEG)
04/01/2012
La gastrostomía endoscópica percutánea (PEG) consiste en la inserción quirúrgica de una sonda de alimentación a través de la piel del abdomen hasta el estómago. Su objetivo es ayudar a cubrir las necesidades nutricionales y farmacológicas en pacientes que tienen dificultad en ingerir suficiente cantidad de alimento por boca o en...
¿Qué cuidados requiere un niño con gastrostomía endoscópica percutánea (PEG)?
Una gastrostomía endoscópica percutánea c onsiste en la inserción quirúrgica (con ayuda del endoscopio) de una sonda de alimentación a través de la piel del abdomen hasta el estómago. Tiene por objeto cubrir las necesidades nutricionales y farmacológicas en pacientes que tienen dificultad en ingerir suficiente cantidad de alimento por boca o en tragar los alimentos. Normalmente a los 6 meses de...
MSUD o leucinosis en la adolescencia

Adolescencia

La adolescencia es una etapa caracterizada por grandes cambios físicos y psicológicos:
La disfagia y el paciente neurológico

Pautas de alimentación

La deglución es uno de los mecanismos neurológicos más complejos del cuerpo humano, y puede verse afectada en multitud de situaciones. La disfagia se define como una dificultad para la deglución.

La deglución normal consta de 3 fases (ver y ampliar imagen izquierda), en relación con los diferentes tramos anatomo-funcionales que interviene en la misma. Así pues se diferencian en:
La cereza

Alimentos

La cereza es una fruta roja (tipo drupa) que procede del cerezo, árbol de la familia de las rosáceas, del género Prunus. Existen dos especies principales de cerezos, el Prunus avium, que da cerezas dulces y de color rojo oscuro, y el Prunus cerasus, que da cerezas ácidas y de color rojo vivo.
Lilia Rosa y una sondita muy curiosa
Últimamente, Lilia Rosa tiene dificultades para crecer y ganar peso. En el hospital, visita al doctor Guisanto. El doctor le habla de la nutrición enteral, también denominada N.E.D.C. o nutrición por sonda. En realidad es una compañera de nutrición que poco...
La disfagia y el paciente neurológico
11/01/2011
La deglución es uno de los mecanismos neurológicos más complejos del cuerpo humano, y puede verse afectada en multitud de situaciones. La disfagia se define como una dificultad para la deglución. La deglución normal consta de 3 fases (ver y ampliar imagen izquierda), en relación con los diferentes tramos anatomo-funcionales que interviene en la misma. Así pues se diferencian en: a) Fase oral. b)...
¿Cómo alimentar al niño PKU?

Pautas de alimentación

La alimentación de un niño o niña desde su nacimiento hasta llegar a la etapa adulta cambia radicalmente. De la leche en los primeros meses de vida, se pasa a la introducción de alimentos cada vez más sólidos, aún preparados por los padres, y se llega a la etapa en que el adolescente empieza a tener más independencia a la hora de decidir su alimentación fuera de casa.
Tirosinemia en adolescentes

Adolescencia

La adolescencia es una etapa caracterizada por grandes cambios físicos y psicológicos:

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