Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

Guía metabólica

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Menú de Semana Santa

Menú
Dieta controlada en proteínas

En Semana Santa podemos hacer un delicioso menú para dietas controladas en proteínas, que resulte saludable y entretenido para los niños.

Os hacemos esta propuesta que incluye tres platos:

  1. Tartaletas de guacamole.
  2. Buñuelos de calabaza y patata.
  3. Torrijas de Cuaresma.

Esta combinación tiene los siguientes valores nutricionales (por ración):

  • Proteína bruta (g): 9.8  (3.4 %)  
  • Lípidos totales (g):  50.1 (39.6%)
  • Carbohidratos (g):  161.3   (56.6 %)
  • Energía (Kcal): 1138
  • Poliinsaturados (g): 3.01

Valores nutricionales

• Proteína bruta (g): 9.8 (3.4 %) • Lípidos totales (g): 50.1 (39.6%) • Carbohidratos (g): 161.3 (56.6 %) • Energía (Kcal): 1138 • Poliinsaturados (g): 3.01