Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

Guía metabólica

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dieta controlada en carbohidratos

  • Monas de Pascua. Imagen: Wikimedia Commons
    Pautas de alimentación

    Cuando llegan fiestas señaladas en el calendario siempre están asociadas con la comida y con platos típicos. En Guía metabólica siempre nos gusta meternos en las cocina o rebuscar en el recetario para hacer sugerencias deliciosas.

    Por eso, hemos seleccionado estas sugerencias para estas fechas de Semana Santa. ¡Esperamos que os gusten!

    La Mona de Pascua

    Entre los dulces más típicos de esta época se encuentra la Mona de Pascua, muy popular en Catalunya, Aragón, Valencia, Murcia y en algunos países de Sudamérica.

  • Ensalada de escarola y granada. Foto: Consumer Eroski
    02/07/2014
    Con la llegada del verano apetece hacer y comer otros tipos de platos, fáciles de hacer, frescos y saludables. Por este motivo te recomendamos seis recetas diferentes para las dietas controladas en glúcidos y grasas . Para las dietas controladas en glúcidos te recomendamos tres platos. De primer plato, una ensalada de lentejas con arroz integral , de segundo, una hamburguesa vegetal sobre colchón...
  • Adolescencia. Ilustración: Joana Demestre
    02/10/2012
    La adolescencia es una etapa caracterizada por grandes cambios físicos y psicológicos. El adolescente busca su propia identidad, se distancia de la influencia familiar y, con frecuencia, se identifica más con sus compañeros. Como cualquier adolescente, los que viven con un ECM con dieta restringida en carbohidratos , empiezan a salir con los amigos y a hacer comidas sin la supervisión de los...
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