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Polos de sandía

Esta receta es original de Consumer Eroski. Consulta la receta original de Polos de sandía ¡Elabora el mismo plato para toda la familia!

Polos de sandía. Imagen: Eroski Consumer
Dieta controlada en proteínas
Dieta controlada en grasas
Postre/Merienda
Receta para: 
4

Consumer Eroski

Ingredientes

  • 300 g de sandía
  • 1 limón
  • 50 g de azúcar
  • 100 g de agua

Elaboración

  • Elaboramos un almíbar ligero cociendo el azúcar en el agua durante 5 minutos.
  • Dejamos enfriar en el cazo donde lo hemos elaborado.
  • Licuamos la sandía pelada junto con el limón, también pelado.
  • Mezclamos el zumo de sandía y limón con el almíbar ligero, removemos y pasamos por un colador chino.
  • Colocamos el zumo colado en los recipientes donde vayamos a elaborar los polos e introducimos durante 1 hora en el congelador.
  • Pasado este tiempo, les clavamos el palo del polo y los volvemos a introducir en el congelador durante 4 horas si son pequeños, o durante 8 horas si el tamaño es mayor.
  • Se pueden consumir al gusto como entrante, postre o tentempié a lo largo de los días calurosos. 

Valores nutricionales

(Por ración)

Última modificación: 
12/09/2017