Macedonia de frutas de temporada con crujiente de galleta al caramelo
Dieta controlada en proteínas
Postre/Merienda
Receta para:
4
Ingredientes
- 8 galletas especiales bajas en proteínas.
- 2-3 piezas de fruta de estación.
- 2-3 piezas de fruta en almíbar.
- Caramelo líquido.
Elaboración
- Lavar y trocear la fruta fresca.
- Trocear la fruta en almíbar.
- Triturar la galleta y mezclar con el caramelo líquido hasta crear una pasta, añadiendo un poco de jugo de almíbar de las frutas.
- Colocar en copas primero en el fondo una capa de galleta con el caramelo, después la mezcla de fruta fresca, seguidamente una capa de galleta con caramelo y por último mezcla de fruta en almíbar.
- Se puede servir con caramelo por encima.
Última modificación:
02/03/2018
- 1025 lecturas