Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

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Bizcocho de yogur

Bizcocho de yogur. Foto: Esquetodos
Dieta controlada en grasas
Panes y Masas, Fiesta
Receta para: 
10

narpi

Ingredientes

  • 1 yogur de limón desnatado
  • Azúcar, 2 medidas de vaso de yogur
  • Harina, 3 medidas de vaso de yogur
  • Un poco de ralladura de limón
  • 4 claras de huevo
  • Un sobre de levadura en polvo
  • Una cucharadita de aceite

Elaboración

  • Se baten las claras y luego de van incorporando el resto de ingredientes hasta conseguir una masa (se puede hacer con la batidora).
  • Ponemos el horno a calentar a 180º y ponemos la masa en un molde. Para que no se pegue, ya que no lleva casi aceite, se puede utilizar papel de horno para forrar el molde. con ese papel.
  • Horneamos durante 40 minutos más o menos.
  • Para servir, se puede decorar con azúcar glass.

Valores nutricionales

(Por ración)

Última modificación: 
18/05/2017