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Menú de Navidad controlado en proteínas
Menú
Dieta controlada en proteínas
Un delicioso menú navideño para dietas controladas en proteínas, que consta de los siguientes platos: Ensalada de palmitos y espárragos verdes, Champiñones de patata con salsa de setas variadas y Turrón de cereales bajos en proteínas y chocolate.
En el siguiente video, nuestra dietista Natàlia Egea, del Hospital Sant Joan de Déu, te da algunos consejos y nuestra cocinera Teresa Nonato te enseña, paso a paso, cómo hacer cada plato.
Valores nutricionales (por ración)
- Proteína bruta (g): 5.9 (3.7% Kcal totales)
- Lípidos totales (g): 37.9 (53.8 % Kcal Totales)
- Carbohidratos (g): 66.8 (42.2 % Kcal totales)
- Energía (Kcal): 633
- Poliinsaturados (g): 9.95
- Triptófano (mg): 0.24
- Leucina (mg): 303.5
- Lisina (mg): 313.4
- Metionina (mg): 67.5
- Fenilalanina (mg): 194.3
- Tirosina (mg): 167.7
Primer plato
Segundo plato
Última modificación:
13/05/2022
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