Tronco nevado
Se puede decorar el tronco con frutas o virutas de chocolate.
Dieta controlada en proteínas
Contenido en proteínas:
Medio
Postre/Merienda
Receta para:
4
Ingredientes
- 1 paquete de galletas María sin gluten (210 g).
- 200 g de mantequilla.
- 200 g de coco rallado.
- 200 g de azúcar.
- 500 mL de sucedáneo de leche Loprofín® SHS de Nutricia.
Elaboración
- Remojar las galletas sin gluten en el sucedáneo de leche.
- Se mezcla la mantequilla, el azúcar y el coco con una cuchara haciendo una crema.
- Untar las galletas con la crema ya preparada y unirlas de dos en dos.
- Colocar las galletas en una fuente formando un tronco.
- Con la crema restante cubrir todo el tronco.
Valores nutricionales
(Por ración)
- Proteína bruta (g): 6,5, (Kcal %): 2
- Lípidos totales (g): 79,6, (Kcal %): 61
- Carbohidratos (g): 107,2, (Kcal %): 37
- Energía (Kcal): 1.171
- Poliinsaturados (g): 1,45
- Triptófano (mg): 19,5
- Leucina (mg): 155
- Lisina (mg): 75
- Metionina (mg): 35
- Fenilalanina (mg): 102,5
- Tirosina (mg): 60
Última modificación:
06/01/2020
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