El níspero, una fruta de primavera de origen oriental
Actualidad médica
14/05/2013
La primavera es una época en la que númerosas frutas llegan a nuestros mercados, y entre ellas se encuentra el níspero, con su forma ovoide y su piel y pulpa de color naranja.
Debemos diferenciar dos especies de níspero, el europeo, actualmente con un cultivo ya casi desaparecido, y el japonés, variedad que se consume mayoritariamente hoy en día.
Con un sabor algo ácido, el níspero se consume como fruta fresca y también es muy utilizado para hacer mermeladas, compotas, licores y escarchado.
Desde Guía metabólica te presentamos esta sabrosa fruta, rica en fibra, lo que la hace muy recomendable para ayudar a regular el tránsito intestinal.
No te pierdas la interesante información sobre el El níspero en nuestros Recursos de nutrición.
Última modificación:
13/07/2017
- 1159 lecturas
También te puede interesar
Actualidad médica
29/04/2014
El norte de la India y Birmania son los territorios originarios del mango, una fruta que tiene gran presencia e importancia en las tradiciones y ritos hindúes. El mango representa la fertilidad y el amor y sus hojas y flores se utilizan habitualmente para decorar las puertas durante las...
Actualidad médica
17/01/2012
Uno de los productos alimentarios elaborado por el ser humano más antiguo es el yogur, que surgió por casualidad cuando los nómadas de Oriente intentaban conservar la leche de sus animales en contendores hechos con la piel de éstos, que contenían bacterias. Estas bacterias propiciaron la...
Actualidad médica
10/07/2012
El origen del melocotón se sitúa en China, dónde ya se cultivaba hace más de 3.000 años y dónde se conoce su árbol como "el árbol de la vida". En el país oriental se le atribuía el poder de la longevidad y es el origen de numerosas leyendas y creencias populares. El melocotón y la nectarina son...