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Nueva edición del taller cetogénico de la Cuineta
Pautas de alimentación
... Pautas de alimentación " La Cuineta " del Hospital Sant Joan de Déu Barcelona celebró el 19 de marzo ...
La Unidad de Enfermedades Metabólicas del Hospital Sant Joan de Déu de Barcelona ha diseñado un Programa de Educación en Técnicas Culinarias aplicables a pacientes con enfermedades metabólicas. Para ello se ha puesto en marcha la Cocina Dietoterápica “La Cuineta”, en la que se imparten clases programadas, donde las madres y familiares, se acostumbran a los productos especiales y su forma de utilización. Dentro del programa de imparten clases para aprender a cocinar con productos especiales, exclusivamente a padres y familiares de pacientes del Hospital Sant Joan de Déu. ¿Cómo podemos aprender...
Momento de la XX Jornada para pacientes con enfermedades metabólicas hereditarias y sus familias
17/05/2023
Actualidad médica
Avances y desafíos en el manejo de enfermedades metabólicas hereditarias: nuevas terapias génicas y enzimáticas, cómo abordar psicológicamente la enfermedad en la adolescencia y la importancia del ejercicio y el deporte en pacientes con EIM.
XX Jornada para pacientes con enfermedades metabólicas y familias
06/05/2023
Eventos
El sábado 6 de mayo el Hospital Sant Joan de Déu Barcelona organiza la XX Jornada para pacientes con enfermedades metabólicas y sus familias. Inscripciones abiertas.
Conferencias de la XVIII Reunión de padres y familiares de PKU y otras enfermedades metabólicas congénitas
23/01/2019
Divulgación médica
El pasado 24 de noviembre de 2018 se celebró en el Hospital Sant Joan de Déu Barcelona (HSJD) la XVIII Reunión de padres y familiares de pacientes PKU-OTM (consulta el resumen de la primera parte de la reunión ). Una segunda parte de la jornada consistió en conferencias específicas para distintas enfermedades metabólicas congénitas (EMC) . A continuación puedes consultar la información más...
Curso práctico de dietas restringidas en diferentes nutrientes.
14/12/2011
Actualidad médica
Después de disfrutar de menús especiales para diferentes metabolopatías, los niños acudieron a “ La Cuineta ” para realizar el Taller demostrativo . Las recetas escogidas fueron muy bien recibidas por todos los niños, que participaron animadamente exprimieron naranjas, las rellenaron con crema especial y las decoraron con nata y cerezas confitadas (...
Teresa Nonnato explica algunas recetas.
07/06/2011
Actualidad médica
El pasado 4 de junio el Hospital Sant Joan de Déu acogió una jornada formativo-festiva para presentar algunas novedades relacionadas con pacientes con ECM , concretamente PKU/OTM con dietas restringidas en proteínas y defectos de la β-oxidación . El Dr. Jaume Campistol, Jefe del Servicio de Neurología del centro, presentó la jornada, dando la bienvenida al numeroso público. La Dra. Maria Antònia...
Guía metabólica es un web promovido por el Hospital Sant Joan de Déu Barcelona (HSJD) , que tiene por objetivo proporcionar información y recursos relacionados con los Errores Congénitos del Metabolismo ( ECM ), considerados enfermedades raras por su baja incidencia en la población general. Nuestros recursos están pensados para ayudar de una forma integral al paciente y su entorno en la vida diaria, fuera de la consulta médica. Así, incluimos contenidos y recursos de diferentes disciplinas, ya que los ECM pueden presentar...
El cumplimiento de los requisitos básicos de accesibilidad y de uso en lo que se refiere a la estructura de contenidos, enlaces, formularios, tablas, contrastes de color, efectos, movimiento, etc., facilita su manejo a la mayoría de personas, garantiza el acceso y el derecho de participación de todos los usuarios y elimina las barreras tecnológicas que habitualmente discriminan a las personas con alguna discapacidad. Para garantizar esta accesibilidad, se han tenido en cuenta las recomendaciones de la WAI ( Web Accessibility Initiative ). La programación se...
Familias asistentes a las colonias PKU-ATM el año 2016
Ocio y deportes
... se relacionan, algunos ya coinciden en las clases de la Cuineta , también muy recomendable. De verdad, quien no haya ido nunca, ...