nutrientes
Curso práctico de dietas restringidas en diferentes nutrientes. Reunión de la Asociación de Padres con PKU y OTM.
Después de disfrutar de menús especiales para diferentes metabolopatías, los niños acudieron a “La Cuineta” para realizar el Taller demostrativo.
Las recetas escogidas fueron muy bien recibidas por todos los niños, que participaron animadamente exprimieron naranjas, las rellenaron con crema especial y las decoraron con nata y cerezas confitadas (Naranjas con crema, nata y cerezas).
Control metabólico de pacientes con ECM
Una vez diagnosticado el paciente con un ECM, el objetivo principal consiste en el tratamiento y seguimiento para lograr un correcto desarrollo físico e intelectual, es decir, para conseguir un buen pronóstico.
Control metabólico de pacientes con ECM (dieta controlada en proteínas)
Una vez diagnosticado el paciente con un ECM, el objetivo principal consiste en el tratamiento y seguimiento para lograr un correcto desarrollo físico e intelectual, es decir, para conseguir un buen pronóstico. Por ello, los pasos siguientes serán:
Nutrientes y alimentación equilibrada
¿Qué son los nutrientes?
Son sustancias contenidas en los alimentos, que son indispensables para la vida del organismo.
¿Qué tipos de nutrientes contienen los alimentos?
Los alimentos nos aportan diferentes tipos de nutrientes:
La importancia de la alimentación
El principal factor exógeno que contribuye al normal crecimiento y desarrollo del niño es la alimentación. Por ello, cobra importancia el ofrecer al niño una dieta equilibrada y variada que contenga todos los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo.
La primera infancia es determinante en el aprendizaje de hábitos saludables y en la implantación de pautas alimentarias correctas, que serán decisivas a lo largo de la vida.
Un proyecto de:
Acreditaciones:
Con el apoyo de:
- Mº de Industria, Turismo y Comercio
-
Plan Avanza
Núm. Ref.: TSI-070100-2009-134
- Ciberer
- American School of Barcelona